Składniki:
- 1 kg buraków ćwikła
- 2 korzenie chrzanu
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka cukru
- sól
Tag: ćwikła
Listy
Surówka z buraków i czereśni
by Iwona Bień • • 0 Comments
Składniki: 2 duże, obrane i starte na grubej tarce buraki 20 wydrylowanych, przekrojonych na połowę czereśni 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać buraki z octem, przyprawić do smaku, odstawić na 60 minut. Dodać czereśnie, wymieszać. Surówkę udekorować płatkami migdałów.
Listy
Ćwikła do świątecznego obiadu
by Julia Jaworek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg buraków ćwikłowych 5 łyżek startego chrzanu 1 kieliszek czerwonego wina 2 łyżki soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Buraki najlepiej upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Następnie do starych buraków dodać starty chrzan, wino, sok z cytryny, cynamon, sol oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać. Buraczki można …
Listy
Sałatka z buraków z fasolą
by Ewa Werner • • 0 Comments
Składniki: 2-3 średniej wielkości buraki (ok. 30 dag) 1 duże jabłko 1 szklanka ugotowanej białej drobnej fasoli sól 2-3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sok z cytryny pieprz Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Jabłko pokroić w kostkę i razem z fasolą dodać do sałatki. Doprawić do…
Listy
Sałatka z buraków z jajem
by Ewelina Czarnota • • 0 Comments
Składniki: 3-4 średniej wielkości buraki (ok. 30 dag) 1 łyżka octu winnego 2 jaja (ugotowane na twardo) 2 łyżki oleju 1 łyżeczka musztardy sól pieprz posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Buraki upiec w piekarniku po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Ocet winny wymieszać z olejem i musztardą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…