Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: cukrowy karmel

Cukrowy karmel

Składniki: ½ kg cukru 1 szkl wody Sposób wykonania: Do rondelka wsypać cukier i podgrzewać na małym ogniu aż stanie się płynny. Wówczas wlać wodę i cały czas mieszając nadal podgrzewać. Kiedy masa stanie się jasnokarmelowa sos można zdjąć już z ognia. W takiej postaci najlepiej nadaje się do deserów. Jednak jeśli chcemy użyć go…