Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bulion warzywny

Gotowane pulpeciki mielone

Pyszne i sprawdzone przepisy tylko na pychotka.pl. Gotowane pulpeciki mielone. Aby je wykonać potrzebujesz: mięsa mielonego, bulionu warzywnego, czosnku, cebuli i jajka. 
 

Składniki:

  • 1 l bulionu warzywnego 
  • 500 g mielonego mięsa
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • sól
  • pieprz
 

Duszone eskalopki z indyka

Składniki: 1 kg mięsa indyczego 1 łyżka ziół prowansalskich ½ łyżeczki majeranku 1 ząbek czosnku 2 łyżki tłuszczu 1 szkl bulionu warzywnego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić na mniejsze kawałki, które natrzeć pieprzem oraz ziołami. Następnie na rozgrzanym tłuszczu  wrzucić pokrojony czosnek. Lekko obsmażyć i dodać mięso. Obsmażyć ze wszystkich stron na złoto po…