Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: Bułgaria

Bułgarskie kluseczki

Składniki: pół szklanki mąki 1 jajko szczypta soli 3-4 łyżki wody olej do smażenia Sposób wykonania: Zagniatamy ciasto, a następnie rozwałkowujemy na średniej grubości placek. Wykrawamy bardzo małe kółeczka (np. naparstkiem lub korkiem z butelki). Smażymy na oleju na złoty kolor. Kluseczki idealnie nadają się do różnego rodzaju zup. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez jessica