Składniki: 1 kg miodu 3 l wody 300 g żurawin 50 g drożdży Sposób wykonania: Miód wymieszać z wodą i gotować na małym ogniu, w trakcie zdejmując powstającą pianę. Gdy piana zacznie zanikać, wówczas dodać sok z żurawin, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać drożdże, rozprowadzone w wodzie i odstawić całość w ciepłe miejsce.…
Tag: Bezalkoholowe
Bezalkoholowe
Miód z wiśniami na drożdżach
by Mieczysława Dawidowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni 1 kg poziomek 2 kg miodu 1 l wody kromka chleba 100 g drożdży Sposób wykonania: Wiśnie wydrylować po czym rozetrzeć je z truskawkami z dodatkiem miodu, wówczas wlać jeszcze wodę i dodać kromkę chleba namoczoną w piwnych drożdżach. Wymieszać i odstawić na 2-3 tygodnie. Po tym czasie zlać płyn do…
Bezalkoholowe
Miód malinowy drożdżowy
by Barbara Dzięgielewska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg malin 2 szkl. miodu 2 l wody 5 g drożdży kromka czarnego chleba Sposób wykonania: Maliny zalać ciepłą woda po czym odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wodę zlać a maliny wycinać i dodać do nich miód. Następnie kromki chleba posmarować drożdżami i podpiec je w piekarniku, i dodać je do…
Bezalkoholowe
Miód na drożdżach
by Klinna Dzik • • 0 Comments
Składniki: 1 l wody 150 g miodu 30 g drożdży szczypta kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Do wrzącej wody dodać miód, wymieszać i odstawić aby ostygł do temperatury 40 stopni. Następnie dodać drożdże, dokładnie wymieszać i odstawi ć na 24 godziny. Po tym czasie przecedzić i dodać jeszcze kwasek cytrynowy. Odstawić do ochłodzenia.
Bezalkoholowe
Miód z przyprawami korzennymi
by Justyna Mrozińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 2,5 l wody 100 g drożdży 10 g przypraw: pieprz, imbir, kardamon, cynamon Sposób wykonania: Miód doprowadzić do wrzenia, wówczas usunąć powstającą pianę i dodać wodę oraz przyprawy. Całość wymieszać i jeszcze raz zagotować po czym ostudzić. Następnie dodać drożdże, wymieszać i przelać do butelek. Odstawić w ciepłe miejsce na 12…