Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: beza

Beza z musem jagodowym

A teraz coś dla miłośników słodkości czyli przepis na bezę z musem jagodowym. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: białek, cukru, szczypty soli oraz jagód. 

 

Składniki:

  • 1 szkl jagód
  • 3 łyżki śmietanki kremówki
  • 4 białka
  • szczypta soli
  • 240 g drobnego cukru 

Torcik bezowy z konfiturą

Składniki: 3 suche krążki bezowe 0,5 l śmietanki kremowej zagęstnik 2 łyżki cukru waniliowego konfitury z czarnej porzeczki Sposób wykonania: Bezowy krążek włożyć do dopasowanej tortownicy. Naste pnie śmietankę ubić razem z cukrem waniliowym oraz zagęstnikiem. 1/3 powstałej piany rozsmarować na bezowym krążki. Na pianie zrobić kilka kleksów z konfitury i przykryć kolejnym krążkiem, ponownie…

Torcik bezowy z truskawkami

Składniki: 2 krążki bezowe 1 szkl. śmietanki kremowej zagęstnik do śmietany łyżka cukru pudru ½ łyżeczki cukru waniliowego truskawki cukier puder Sposób wykonania: Śmietanę razem z cukrem waniliowym , cukrem pudrem oraz zagęstnikiem ubić na sztywną piane. Rozsmarować ją na bezowym krążku. Wbić do piane kawałki owoców i przykryć drugim krążkiem. Wierzch posmarować pozostałą śmietaną.…