Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: bez alkoholu

Banana

Składniki: 60 ml brązowego cukru 30 ml syropu cukrowego 100 ml mleka pół drobno pokrojonego banana Sposób wykonania: Do shakera wsypać cukier po czym wlać syrop cukrowy oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać. Przelać do szklanki. Udekorować kawałkiem banana.

Kwas z serwatki

Składniki: 5 l mlecznej serwatki 200 g cukru 50 g drożdży miód Sposób wykonania: Serwatkę lekko podgrzać po czym wsypać do niej cukier oraz drożdże. Dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 6 godzin. Po tym czasie dodać miód. Całość wymieszać i schłodzić.

Kwas imbirowy

Składniki: 10  l wody 1 kg cukru 3 pokrojone cytryny garść imbiru 50 g drożdży Sposób wykonania: Do wody wsypać cukier, imbir oraz dodać cytrynę oraz drożdże.  Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 20 minut. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia  i rozlać odo butelek. Szczelnie zakręcić i dostawić.

Kwas miętowy

Składniki: 500 g razowych sucharów 15 gałązek mięty 2 szkl. cukru 50 g drożdży 50 g rodzynek 5 ½ l wody   Sposób wykonania: Suchary zalać wrzącą wodą i odstawić na 6 godzin po czym wodę zlać i wymieszać z cukrem. Następnie dodać mięte oraz drożdże, które moczyły się wcześniej w wodzie około 12 godzin.…