Składniki: 45 dkg mąki pszennej do wypieku chleba 7 g drożdży 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soli sezam, mak, nasiona fenkułu opcjonalnie Sposób przyrządzenia: W dużej misce wymieszać drożdże i 1 łyżkę cukru, dodać ½ szklanki ciepłej wody, ponownie wymieszać, odstawić na około 10 minut aż drożdże zaczną „pracować” i mieszanka zacznie się pienić. Dodać…