Składniki:
Sposób wykonania:
- Kaszę mannę zalać mlekiem z dodatkiem cukru, masło i soli.
Gotować na małym ogniu do miękkości po czym odstawić do ostygnięcia.
W miedzy czasie żółtka utrzeć z cukrem waniliowym i cukrem pudrem.
Następnie kasze zmiksować razem z żółtkami aby powstał puszysty krem, wówczas dodać białka ubite sztywno ze szczypta soli oraz połowę ubitej piany z dodatkiem zagęstnika i cukru.
Całość delikatnie wymieszać i przełożyć do salaterek.
Na wierzch wysypać poziomki i udekorować je kleksami pozostałej bitej śmietany