Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Porzeczkowa pianka

 

Składniki:

  •  25 dag porzeczek
  •  4 białka
  •  6 łyżek cukru

Sposób wykonania:

  1. Porzeczki dokładnie umyć, usunąć szypułki.
    Następnie przetrzeć je przez sito.
    Następnie białka ubić na sztywną pianę po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo cukier.
    Puszystą pianę przełożyć do porzeczek i całość delikatnie połączyć aby piana nie opadła.
    Powstałą piankę przełożyć do pucharków.

Liczba porcji: 2

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *