Składniki:
- 1 kg porów/ białe części/
- ½ szklanki bułki tartej
- ½ kostki masła
- sól, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Pory starannie oczyścić, umyć, włożyć do wrzątku, osolić, dodać cukier i nie za długo gotować. Odcedzić, ułożyć na półmisku, układając cebulkami w jedną stronę. Polać stopionym masłem i posypać zrumienioną tartą bułką.