Składniki:
- 2 pory
- 1 szkl bulionu warzywnego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki sosu śliwkowego
- 2 łyżki miodu pitnego
- ½ cytryny
- 4 łyżki orzechów pistacjowych
Sposób wykonania:
Pokrojone na paseczki pory przesmażyć na rozgrzanym oleju po czym wlać bulion warzywny.
Trzymać na małym ogniu kilka minut.
Następnie zdjąć z ognia i doprawić do smaku miodem, sokiem z cytryny oraz sosem śliwkowym i sojowym.
Wymieszać i wrzucić jeszcze orzeszki.
Powstałą masę przełożyć do małych foremek, które wyłożyć na półmisek.