Składniki:
- 4 pomidory
- 1 op. fety
- 1 łyżeczka oregano
- ½ łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- garść świeżych ziół
Sposób wykonania:
- Pomidory oraz fetę pokroić na grube plastry, które układać warstwami na przemian w naczyniu żaroodpornym pomasowanym oliwą.
Następnie ocet balsamiczny wymieszać z oregano oraz pieprzem i polać zapiekankę.
Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut.
Przed podaniem posypać ziołami.