Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pomidorowa zupa z Jamajki

Składniki:

    • 500 g pomidorów
    • 100 ml sherry
    • 100 ml słodkiej śmietanki
    • 1 ogórek
    • 1 cebula
    • 500 ml wody
    • 1 łyżeczka cukru
    • ½ łyżeczki soli

     

    Sposób wykonania:
    Pomidory oraz ogórki obrać, następnie dodać do nich cebulę oraz wodę.
    Całość dokładnie zmiksować po czym przecedzić przez sito. Do płynu dodać sherry, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Wstawić do lodówki i dobrze schłodzić.
    Przed podaniem dodać jeszcze śmietanę i dokładnie wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *