Składniki:
- 2 dojrzałe pomarańcze
- 1 limonka
- 6 łyżek cukru
- kilka listków mięty
- 1 szklanka rumu
Sposób wykonania:
Limonkę i pomarańcze umyć i osuszyć. Używając ostrego noża obrać ze skóry ścinając ją wraz z albedo. Miąższ pokroić w plastry o grubości około 5 mm. Plastry owoców ułożyć w szklanej salaterce, dodać cukier, delikatnie chwilę mieszać, a gdy cukier się rozpuści dodać rum. Dobrze schłodzić. Podawać w szklanych pucharkach.