Przygotuj z nami krok po kroku pyszne placuszki z owocami a zobaczysz jakie smaczne. Do ich wykonania potrzebujesz: twarogu, jajka, mąki oraz oczywiście owoców.
Składniki:
- 250 g twarogu półtłustego
- 1 szkl mleka
- 1 jajko
- szczypta soli
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru pudru
- garść malin
- garść jagód
- olej do smażenia
- cukier puder do podania
Sposób wykonania:
-
Twaróg rozdrobnić widelcem.Następnie wbić do niego jajko.Wsypać mąkę przesianą z solą oraz wsypać cukier.Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.Gdyby wyszło za gęste dolać odrobinę mleka.Na sam koniec wrzucić jeszcze owoce.Delikatnie przemieszać.Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.Przed podaniem posypać je cukrem pudrem.
Liczba porcji: 5