Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek
- śmietana
- pieprz
.jpg)
Sposób wykonania:
Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce.
Obraną cebulę również zetrzeć na tarce i dodać do ziemniaków.
Następnie dodać mąkę oraz wbić jajka.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Łyżką nakładać ciasto na patelnie z dużą ilością rozgrzanego tłuszczu.
Podawać z bitą śmietaną lub grzybowym sosem.