Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Placki z jabłkami

Składniki:

  • 2 szkl. mąki
  • 0,5 l zsiadłego mleka
  • szczypta sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • 1/3 szkl. cukru pudru
  • 2 szkl. startych jabłek
  • szczypta soli
  • olej
  • cukier puder
     

Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać z solą oraz sodą oczyszczoną po czym dodać jajka ubite razem z cukrem.
Całość dokładnie wymieszać, stopniowo dodając kefir oraz śmietanę.
Gdy wszystkie składniki się połączą dodać do ciasta starte jabłka.
Ponownie wymieszać i z powstałego ciasta smażyć małe placuszki na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *