Składniki:
- 500 g mąki
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 łyżki stopionej margaryny
- 100 ml ciepłej wody
Sposób wykonania:
- Mąkę wymieszać razem z solą oraz proszkiem do pieczenia po czym dodać do niej roztopioną margarynę i trochę wody.
Całość dokładnie zagnieść jeśli to konieczne dolewając wody aby powstało zwarte, elastyczne ciasto.
Gotowe ciasto owinąć w ściereczkę i odstawić na 30 minut.
Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyciąć krążki, które usmażyć na patelni bez tłuszczu lub grillu.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Anna C