Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pizza Pana Marka

 

Składniki:

  • oregano
  • 1 papryka czarowana
  • 20 dag żółtego sera
  • 2 pomidory
  • 20 dag szynki
  • ½ szkl. mleka
  • łyżka oleju
  • 1 łyżeczka cukru
  • szczypta soli
  • 2 dag drożdży
  • 2 szkl. mąki

    Sposób wykonania:
    Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem i rozpuścić w ciepłym mleku, odstawić na kilka minut.
    Następnie drożdżowy roztwór dodać do mąki razem ze szczyptą soli i olejem.
    Całość dokładnie wyrobić i odstawić pod przykryciem na 15 minut.
    W między czasie szczypkę, pomidor i paprykę pokroić w kostkę.
    Następnie z ciasta uformować koło, które ułożyć na blasze z olejem.
    Posmarować ciasto koncentratem i ułożyć na nim pokrojone składniki.
    Oprószyć oregano, majerankiem, tymiankiem oraz startym serem.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na około 20 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *