Pikantne, pachnące limonką krewetki z grilla

Składniki:

• • 1 kg oczyszczonych krewetek

Marynata:

• • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 1/3 szklanki oliwy
  • ¼ szklanki sosu pomidorowego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżki posiekanej naci kolendry
  • ½ łyżeczki chili
  • ½ łyżeczki soli

Sposób przyrządzenia:
Drewniane szpadki do szaszłyków namoczyć w wodzie. Składniki marynaty wymieszać, dodać krewetki, odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. Tak przygotowane krewetki nabijać na namoczone drewniane szpadki i piec na średnio nagrzanym grillu po 3 minuty z każdej strony.