Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pijane kotlety

Składniki:

  • 50 dag mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • ½ szkl. wiśniówki wytrawnej
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżeczka łagodnej przyprawy curry
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Do mięsa wbić jajko, dodać sos sojowy, wiśniówkę, olej, bułkę tartą oraz curry.
    Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Z powstałej masy formować małe kulki, które smażyć na rozgrzanym oleju na rumiany kolor.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *