Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 5 dkg masła
- 1 puszka pomidorów w zalewie
- 2-3 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 posiekana drobno cebula
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
W garnku podgrzać pomidory z zalewą, dodać sos sojowy, cebulę, masło, miód, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Gotować 10 minut ciągle mieszając, zmiksować blenderem. Mięso zanurzyć w sosie. Zapiekać w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni C około 15-20 minut, raz po raz polewając sosem. Podawać po przyrządzeniu z ulubioną surówką i frytkami.