Składniki:
- 1 kg dzwonków łososia
- 3 łyżki masła
- 1 pęczek koperku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Z ryby usuwamy skórę oraz ości po czym oprószyć ją solą oraz pieprzem.
Przełożyć rybę do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Włożyć jeszcze gałązki koperku i wstawić rybę do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni na 20 minut.