Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pieczone udka z kurczaka Marioli

Jeżeli szukasz ciekawego przepisu na danie  z kurczaka to wypróbuj ten przepis na pieczone udka. Do wykonania przepisu potrzebujesz: udek z kurczaka, miodu, oliwy z oliwek oraz tymianku i kolendry. 
 

Składniki:

  • skladniki zamien
  • skladniki zamien
  • 5 udek z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy
  • 3 łyżki miodu
  • 1 czubata łyżka chili
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • ½ łyżeczki kolendry 
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Udka z kurczaka dokładnie oczyścić.
    Do miseczki przelać oliwę z oliwek.
    Dodać do niej miód i razem dokładnie wymieszać.
    Wówczas dodać jeszcze chilii, tymianek, kolendre oraz sos sojowy.
    Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
    Wstawić go do lodówki na około 2 godziny, aby mięso dokładnie przegryzło się z przyprawami.
    Po tym czasie wyjąc mięso i przełożyć go do naczynia żaroodporengo.
    Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *