Składniki:
- 1 perliczka
- 7 dag słoniny
- 7 dag masła
- sól
- cytryna
- 2 pomidory
- 1 cytryna
- kilka liści sałaty
Sposób wykonania:
- Perliczkę natrzeć solą po czym naszpikować słupkami słoniny.
Przełożyć ja do brytfanny i polać stopionym masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minutach.
W trackie pieczenia polewać wytworzonym sosem.
Po upieczeniu podzielić na porcje i udekorować kawałkami pomidorów, cytryny i liśćmi sałaty.