Składniki:
- 2 kg boczku
- 1 szklanka mleka
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki Vegety
- pęczek pietruszki
- pieprz
- sól
Sposób przyrządzenia:
Boczek zmielić na drobnym sitku. Pietruszkę posiekać. Wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Doprawić do smaku pieprzem i solą (czosnku można dodać więcej wg upodobań smakowych). Nałożyć przygotowany boczek do formy keksowej. Piec w temp. 200oC, około 80min. Smacznego.
Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Leszka K.