Znakomite przepisy na ciasta. Musisz je wypróbować. Tym razem przepis na piaskową babkę. Do upieczenia naszego ciasta potrzebujesz: mąki, masła, cukru, jajek i skórki z cytryny.
Składniki:
- 125 ml mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g masła
- 2 szklanki cukru
- 6 jajek
- 2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek oleju
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka skórki z cytryny
Sposób wykonania:
-
Dodać do niego cukier i ucierać, aż powstanie puszysta masa.Wówczas nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku.Gdy składniki się połączą dodawać stopniowo obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.Na koniec dodać jeszcze ocet, olej oraz skórkę z cytryny.Całość przemieszać.Powstałe ciasto przelać do formy wysmarowanej tłuszczem.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 40 minut.Po upieczeniu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Liczba porcji: 10