Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pasztet z boczku i wątróbki

Składniki:

  • 1 kg surowego boczku
  • 10 dag wątróbki drobiowej
  • 2 cebule
  • sól
  • pieprz
  • Vegeta
     

Sposób wykonania:

  1. Boczek zalać wodą i ugotować po czym większość wody wylać zostawiając odrobinę na dnie.
    Następnie boczek razem z wątróbką i cebule zemleć w maszynce i wrzucić do garnka z gotowania boczku.
    Gotować na małym ogniu około 10 minut aż cala woda wyparuje.
    Doprawić do smaku i odstawić do ostygnięcia.
     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *