Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pasteryzowany domowy chrzan

 

Składniki:

  • 1 kg korzeni chrzanu
  • 50 ml octu 10 proc
  • sól
  • cukier do smaku

 

Sposób wykonania:

  1. Ocet wymieszać z 2 szklankami wody, dodać sól i cukier do smaku po czym doprowadzić do wrzenia.
    W między czasie obrany chrzan zetrzeć na tarce o czym zalać go zalewą.
    Wymieszać i przełożyć do słoików i pasteryzować około 20 minut.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *