Składniki:
- 10 dkg dobrego masła
- 10 dkg sera Brie
- 10 dkg sera Camembert
- siekany koperek
Sposób przyrządzenia:
Ser mocno schłodzić, utrzeć na tarce z małymi otworami. W miseczce umieścić tarte sery i masło, wyrobić na gładką masę. Z pasty formować nieduże kulki i obtoczyć w drobno siekanym koperku. Podawać, jako dodatek do białego pieczywa.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz