Składniki:
Sposób wykonania:
Cebule obrać, posiekać po czym podsmażyć na rozgrzanym smalcu a następnie dodać pokruszone drożdże, zarumienić.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać roztrzepane jaja.
Mieszać do momentu aż jaja się zetną wówczas posypać posiekaną natką pietruszki.