Składniki:
- 25 dag mąki
- 10 parówek
- 2 łyżki śmietany
- 2 dag drożdży
- łyżka mleka
- sól
- łyżka oleju
- jajko
- łyżeczka cukru
Sposób wykonania:
Drożdże rozpuścić w mleku razem z cukrem i odstawić do wyrośnięcia.
Wówczas dodać go do mąki razem ze śmietaną, żółtkiem, olejem oraz szczyptą soli.
Całość dokładnie wymieszać i rozwałkować na placek.
Pokroić go na kawałki, którymi owinąć parówki.
Następnie ułożyć je na blasze wysmarowanej tłuszczem posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec do momentu, aż nabiorą złotego kolor.