Składniki:
- papryka 5 kg
- ocet 6 % 1/2 szklanki
- woda przegotowana 8 szklanek
- miód 10- 12 łyżek
- sól 2 łyżki
- przyprawa do marynowania warzyw 1 opakowanie
Sposób przyrządzenia:
Paprykę należy oczyścić z gniazd nasiennych, umyć, odłożyć do
odcieknięcia. Paprykę należy pokroić w ćwiartki i ułożyć w słoikach. Z
octu, wody, miodu, soli i przyprawy należy przygotować zalewę. Po
zagotowaniu zalać nią paprykę, od razu zakręcać i pasteryzować około 5-
10 minut.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos