Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Panga panierowana

Składniki:

  • filety z pangi
  • łuszcz do smażenia

Marynata:

  • mleko
  • cebula
  • sucha przyprawa do potraw

Panierka:

  • mąka
  • jajo
  • bułka tarta

Sposób przyrządzenia:
Rybę ułożyć w naczyniu. Zalać mlekiem z dodatkiem przyprawy i pokrojonej cebuli( marynata powinna być wyraźnie słona ).Pozostawić na ok.4-5 godz. Następnie pangę odsączyć i panierować kolejno w mące, rozmąconym jajku i tartej bułce. Smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty.

7 comments for “Panga panierowana

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *