I kolejny przepis na znakomite pałki z kurczaka pomysłu Marleny. Aby je wykonać będziesz potrzebować: pałek z kurczaka, miodu, czosnku i sosu sojowego.
Składniki:
- 10 pałek z kurczaka
- 4 łyżki oliwy
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 3 ząbki czosnku
- kilka gałązek rozmarynu
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pałki z kurczaka dokładnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.Obrany czosnek przecisnąć przez praskę i wrzucić do miski.Dodać do niego oliwę, miód i sos sojowy.Wrzucić jeszcze słodką oraz ostrą paprykę.Całość dokładnie wymieszać.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą marynatą dokładnie natrzeć pałki.Wstawić do lodówki na całą noc.Następnego dnia przełożyć mięso do naczynia żaroodpornego.Dodać jeszcze kilka gałązek rozmarynu.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 45 minut.
Liczba porcji: 5