Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa szparagowa Łucji

Nie wiesz co przygotować ze szparagów? Wypróbuj przepis na pyszną zupę szparagową. Aby ją przyrządzić potrzebujesz: szparagów, cebuli, czosnku.
 

Składniki:

  • 2 pęczki zielonych szparagów
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 1 l bulionu 
  • 100 ml śmietanki 30%
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • szczypta mielonej gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz

Spaghetti carbonarra Waldka

Najlepsze przepisy na potrawy z makaronu tylko na pychotka.pl. Dziś przepis na spaghetti crabonarra pomysłu Waldka. Do jego wykonania potrzebujesz: makaronu, wędzonego boczku, jajek. 
 

Składniki:

  • 200 g makaronu spaghetti lub innego
  • 2 jajka
  • 100 g boczku wędzonego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 30 g sera parmezan 
  • sól 
  • pieprz

Krem pieczarkowy Marii

A teraz przepis dla miłośników kremów. Tym razem pieczarka w roli głównej. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: pieczarek, ziemniaków, cebuli i bulionu. 
 

Składniki:

  • 35 dag pieczarek
  • ½ l bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 2 ziemniaki
  • listek laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 łyżki masła
  • ½ szkl śmietanki
  • sól
  • pieprz
 

Pasta z pomidorów i soczewicy na kanapki

Prosta i szybka w wykonaniu pasta z pomidorów i soczewicy. Idealnie sprawdzi się jako smarowidło na kanapki. Przepis zawiera: czerwoną soczewicę, suszone pomidory, koncentrat pomidorowy. 
 

Składniki:

  • ½ szkl czerwonej soczewicy
  • 4 suszone pomidory
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • ½ łyżeczki ostrej papryki
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz