Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ostrygi z sosem chrzanowym

 

Składniki:

  • 1/8 szkl. startego chrzanu
  • 1/8 łyżeczki aromatyzowanej soli
  • 12 rozłupanych ostryg
  • ¼ szkl. tłustej śmietany
  • pieprz
  • 12 azjatyckich łyżek do zupy
  • 1 cytryna

Sposób wykonania:

  1. Do śmietany dodać chrzan, dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
    Następnie na każdej ostrydze ułożyć po odrobinie chrzanowego sosu.
    Przełożyć je na łyżki azjatyckie.
    Na koniec posypać je pieprzem i udekorować cząsteczkami cytryny.

Liczba porcji: 6

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *