Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Omlet z zielonym groszkiem Izy

Spróbuj przygotować pyszny i bardzo sycący omlet z zielonym groszkiem. Idealny na śniadanie. Do wykonania przepisu potrzebujesz: jajek, zielonego groszku, mleka i przypraw.  

 

Składniki:

  • 5 jajek
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka mąki pszennej 
  • 1 cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka masła
  • ½ puszki zielonego konserwowego groszku
  • sól
  • pieprz 

Sposób wykonania:

  1. Obraną cebulę posiekać, a czosnek przecisnąć przez praskę.
    Razem wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem.
    Mieszając przesmażyć.
    Następnie do miseczki wbić jajka.
    Dodać do nich mleko oraz mąkę i razem roztrzepać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Powstałą jajeczna masę wylać na patelnie z podsmażoną cebulą i czosnkiem.
    Podwadzając brzegi drewnianą szpatułką smażyć omlet. 
    Gdy jajka zaczną się ścinać rozsypać na nim groszek.
    Przed podaniem złożyć omlet na pół i podawać zaraz po przygotowaniu. 
     

Liczba porcji: 1

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *