Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Omlet fitness

Składniki:

  • 4-3 łyżki musli zbożowego z suszonymi owocami (rodzynki papaja ananas)
  • 1 łyżki posiekanych migdałów
  • 1 żółtko
  • 4 białka z jajek
  • 3 łyżki mleka
  • oliwa z oliwek
  • serek Danio waniliowy
  • banan

Sposób wykonania:

  1. Musli wsypać w miseczkę, zalać gorącą wodą, zakryć talerzykiem i odstawić na 15-20 minut, żeby zmiękło. Wlać białka i żółtko do miseczki, dolać mleko i roztrzepać. Wsypać musli i zamieszać. Wylać na rozgrzaną oliwę na patelni, przykryć okrywą i smażyć, aż się zetnie wierzchnia warstwa. Nie odwracać na patelni. Usmażony omlet przełożyć na talerz, posmarować serkiem waniliowym i pokroić na wierzch banana. Zamiast banana można użyć malin czy brzoskwiń (również z puszki).
    Przepis nadesłany na Ekspresowy konkurs bakaliowy przez Monika Chyczewska

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *