Składniki:
- 1 szkl oliwy z oliwek
- sok i skórka strata z 2 cytryn
- ½ łyżeczki soli morskiej
- 2 łyżeczki likieru anyżowego
- 2 łyżki anyżu
Sposób wykonania:
- Oliwę mocno podgrzać po czym zestawić ja z ognia.
Następnie dodać do niej sok i skórkę z cytryny, sól, likier i anyż.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem na około 30 minut.
Po tym czasie podgrzać i podawać ciepłą di dań.