Ogórki z sałatą w sosie

Składniki:

• 2 ogórki
  
• 1 zielona sałata
  
• 1 łyżka posiekanego koperku
  
• 1 łyżka posiekanej pietruszki
  
• kilka listków świeżej mięty
  
  Sos:
  
• 6 łyżek oliwy
  
• 2 łyżki octu winnego
  
• 1 cebulka dymka
  
• sól
  
• pieprz
  
• cukier
  

Sposób wykonania:

1. Obrane ogórki pokroić na półplasterki, sałatę porwać na mniejsze kawałki a koperek, pietruszkę i miętę posiekać.
   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
   Następnie oliwę wymieszać z octem, posiekaną cebulką i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i wstawić do lodówki na 1 godzinę.