Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ogórki marynowane soku z czarnych porzeczek

Składniki:

  • małe ogórki
  • pieprz
  • goździki
  • czosnek
  • koper
  • mięta

    Marynata:

  • 1 l wody
  • 1 szkl. soku z czarnych porzeczek
  • 2 łyżki soli
  • łyżka cukru

    Sposób wykonania:
    Do każdego słoika włożyć ogórki oraz 3 goździki, 3 ziarenka pieprzu, gałązki mięty i koperku oraz 2 ząbki czosnku.
    Następnie składniki podane na marynatę doprowadzić do wrzenia po czym zalać nią ogórki.
    Pasteryzować około 8 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *