Składniki:
- ½ kg skórek z jabłek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 szkl wody
Sposób wykonania:
Skórki z jabłek przełożyć do słoika.
Następnie wsypać do nich cukier i zalać 1 szklanką ciepłej wody.
Obwiązać słoik gazą i odstawić w ciepłe miejsce do momentu, aż płyn stanie się klarowany.
Wówczas przecedzić cały płyn i przelać go do butelek, zakorkować.