Składniki:
Sposób wykonania:
Do mąki wbić jajka, dodać cukier, wino oraz oliwę.
całość dokładnie wyrobić na twarde ciasto.
Następnie formować z niego wałeczki, które zlepić w kółka.
Wrzucać je na osolony wrzątek i trzymać na ogniu około 3 minut aż wypłyną na powierzchnię.
Bażanki odcedzić po czym ułożyć na blasze wysmarowanej masłem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni i upiec.
Po upieczeniu polać obwarzanki polewą i posypać migdałami.