Składniki:
- 1,5 kg obranych, przekrojonych na ćwiartki, pozbawionych pestek nektarynek
- 1 szklanka cukru
- ½ szklanki wody
- goździki do smaku
Sposób przyrządzenia:
Nektarynki posypać cukrem, odstawić na 30 minut, obsączyć z powstałego soku. Sok wymieszać z wodą, dodać goździki, gotować powoli przez 10 minut. Połówki nektarynek układać na talerzyku, polać syropem.