Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Naleśniki oblane masłem

Składniki:

  • 50 dag hreczanej mąki
  • 0,5 l mleka
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 dag drożdży
  • jajko
  • masło do smażenia
  • 1/3 szkl. roztopionego masła do polania

    Sposób wykonania:
    Do wrzącego mleka dodać mąkę oraz sól i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać pokruszone drożdże oraz jajko.
    Gdyby ciasto wyszło za gęste dodać jeszcze odrobinę wody.
    Ostawić ciasto w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Następnie smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle.
    Przed podaniem skropić roztopionym masłem.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *