Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Najwspanialsza Pizza hawajska

Jest to najpyszniejsza pizza. Dążyłam to tak dobrego smaku przez 5lat
Ciasto składniki:

  • 1,5 szklanki mąki, ewentualnie więcej dla otrzymania odpowiedniej konsystencji
  • drożdże ok 7krótkich wiórek tj. z normalnej kostki ok. 1,5 mm
  • 1/3 łyżeczki soli
  • łyżeczka cukru
  • 4 łyżki oleju
  • mleko ciepłe


Przybranie składniki:

  • koncentrat pomidorowy
  • 2duże cebule
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • szynka
  • ser, najlepiej mozzarella
  • oliwki
  • rodzynki
  • ketchup

Przyprawy:

  • przyprawa do pizzy
  • bazylia
  • majeranek
  • papryka ostra
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • sól
  • pieprz


Ciasto przygotowanie:
Składniki wymieszać mikserem. Następnie ugnieść rekami. Położyć w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Ciasto wyłożyć na posmarowana olejem blachę i uformować na koło(ważne!!!! musi być bardzo cienkie ok 2-3mm) . Ciasto posmarować koncentratem i ketchupem, posypać przyprawami wyżej wymienionymi bez soli i pieprzu. Na wierzch położyć wcześniej uduszoną cebule i czosnek z sola i pieprzem, cebula powinna być krojona na pół i w cienkie pionowe paski. Następnie położyć resztę składników. Piec ok 15minut do lekkiego zarumienienia, smacznego. Czekam na komentarze.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *