Składniki:
- 1 ½ szkl. maku
- 1 ½ szkl. cukru
- 2 szkl. mleka
- op. budyniu waniliowego
- łyżka masła
- ½ szkl rodzynek
- ½ szkl. smażonej skórki pomarańczowej
- ½ kostki masła
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
Mak zalać 1 szkl. mleka i gotować około 10 minut.
W miedzy czasie w ½ szkl. mleka rozprowadzić budyń.
Następnie resztę mleka, masło oraz cukier zagotować, wówczas dodać odcedzony i zmiksowany mak.
Całość dokładnie wymieszać i wlać budyń.
Ponownie wymieszać i dodać jeszcze rodzynki oraz skórkę z pomarańczy.
Doprawić do smaku sokiem z cytryny.