Składniki:
- makaron- duże muszle
- 500 g botwiny
- 1 pęczek cebulki
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 250 g sera owczego
Sposób wykonania:
- Botwinę gotować około 3 minut w osolonej wodzie po czym ja odcedzić i przelać zimną wodą.
Następnie dodać do niej posiekany czosnek i cebule.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Na sam koniec wymieszać jeszcze kawałki ser owczego.
Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
Po odcedzeniu napełnić muszle farszem.